السلام عليكم عزيزتى

اليكى فى هذا الرابط طريقة سهلة وبسيطة لتذويب الشوكولاتة وجعلها سائلة من هنا 

وشكرا وأرجو دوام التواصل

السلام عليكم عزيزتى 

هناك  أختلاف ما بين البيكنج صودا وبيكربونات الصوديوم

بمعنى أوضح لا يمكنك استبدال البيكنج بودر بالبيكنج صودا إلا إذا كانت الوصفة تحتوي على حمض كعصير البرتقال رلأنه أساس تأثير البيكنج صودا أقل من البيكنج بودر، لكى تحصلى على نفس النتيجة عند استبدال البيكنج بودر بالبيكنج صودا، يجب عليكى زيادة كمية البيكنج صودا، وذلك يؤئر على الطعم لأن البيكنج صود فالاصل مر

وشكرا وارجو دوام التواصل

السلام عليكم عزيزتى

اشكرك عزيزتى على هذه التحية الطيبة  اولاً طبيعى  يكون لون الكيك ذهبى وأن عدد البيض قد يكون كاف فى هذه الوصفة

واليكى فى هذا الرابط طريقة عمل الكيك اليومى من هنا

وشكرا وأرجو دوام التواصل

السلام عليكم عزيزتى السيراميك صحى أكثر فى طهى جميع أنواع الطعام وشكراًوارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

السلام عليكم عزيزتى

لابد وأنكى لا تقلبى السكر جيد  عليكى ان تقلبى جيدا حتى يتجانس مع المكونات واشكرك على هذا الكلام الجميل 

وارجو دوام التواصل والاستفسار

السلام عليكم

واهلا بك معنا في موقع منال العالم،

عند اى تفاعل او نشاط تقومين به على الموقع كاضافة تعليق او تقييم  وصفة او دعوة صديق وغيرها .... يضيف هذا الى سلتك حبات من الفراولة 

كل الحظ والتوفيق لكم جميعا

السلام عليكم عزيزتى 

يمكنك استخدامه  اذا اردتى ولكن ستقومى بأزالة الورق أثناء الطهى لاكساب اللون الذهبى للوصفة

وشكراً وارجوا دوام التواصل

السلام عليكم عزيزتى

يمكنك أستبدال السمن اذا انتى تستخدمين سمن حيوانى  الكوب الواحد منه يساوى 1 1/8 كوب زبدة 

واذا كنتى تستخدمين سمن نباتى يمكنك استبدال كوب واحد منه يساوى 1 كوب زيت ذرة

وشكراً وارجو دوام التواصل 

السلام عليكم عزيزتى

اليكى فى هذا الرابط وصفات كتير طيبة للبيتزا من هنا

عجبنة البيتزا واحدة فى كل الوصفات لكن يختلف الحشو وطريقة التقديم  فى كل وصفة بيتزا

وشكراً وارجو دوام التوصل

اهلا بك عزيزتي

من المهم اتباع الخطوات بدقة للحصول على كيك ناجح

من اهم اسباب نجاح الكيك مايلي :

- الدقة في المقادير

- اتباع الخطوات كما هي في الوصفة

- التأكد من صلاحية المواد الرافعة مثل الباكنج باودر والكربونات والخميرة وما شابه المستخدمة في صناعة الكيك

- ضبط حرارة الفرن وتسخنيه قبل البدء بعمل الكيك لمدة 15 دقيقة

- عدم فتح باب الفرن قبل مرور نصف المدة المطلوبة لخبز الكيك

- عدم تعريضه للهواء البارد فور اخراجه من الفرن

-عدم وضعه على سطح بارد فور اخراجه من الفرن

-الانتظار لعدة دقائق ثم اخراج الكيك من القالب اذا كان مطلوب في الوصفة ذلك

ارجو تجربة الوصفة عدة مرات ومراقبة كل الامور السابق ذكرها وستحصلين على كيك ناجح ان شاء الله