قصة منال العالم

قصتها

عن منال العالم

منال العالم (ليسانس أداب جامعة عين شمس - علم نفس القاهرة سنة 1981) إلى كل محبيّ مطبخ منال العالم وإلى كل من يرغب في الحصول على الوصفة الصحيحة والطريقة السهلة والأكلات اللذيذة والمظهر المشهي لجيمع أنواع الأطباق المالحة والحلوة، العربية والغربية، نقدم لكم موقع منال العالم مع تمنياتنا للجميع بالإستفادة والإفادة

بيانات الخبرة

  • قامت بتأسيس شركة – Food lines Advertising Company - للدعاية والأعلان بدولة الكويت 2000
  • أقامت دورات متخصصة في فن الطهي لسيدات المجتمع منذ عام 1995 حتى 2007
  • أقامت الدورات من 1995 حتى 2002 في أكبر الفنادق في دولة الكويت
  • أقامت الدورات في مقر شركتها منذ 2002 حتى 2007
  • أقامت - نادى منال – الذى يضم في عضويته 6000 سيدة من الكويت والدول العربية
  • أعدت ونظمت عدد 7 مهرجانات في فن الطهي تشمل عروض ومسابقات منذ عام 1993 وحتى الأن
  • قدمت عروض للطهي في المدارس الحكومية و لجمعيات النفع العام النسائية والدينية
  • اقامت دورات متخصصة للشركات ( باناسونيك – بنك الكويت الوطني ...... )
  • أقامت مهرجانات للشركات ذات العلاقة ( نستلة – أمريكانا ...... )
  • قدمت وأعدت برنامج لتليفزيون الكويت – تسلم إيدك - 2002
  • قدمت وأعدت برنلمج لتليفزيون MBC - مطبخ منال – 2003
  • قدمت وأعدت برنلمج لتليفزيون MBC - رمضان كريم وخفيف – 2004
  • قدمت وأعدت برنامج لتليفزيون الراى – سفرة منال – 2005
  • قدمت وأعدت برنامج لتليفزيون الرسالة – أسرار منال – 2006
  • شاركت في لجنة التحكيم الخاصة ببرنامج – النجم الشيف – لقناة MBC الذي عرض خلال شهر مايو 2007
  • قدمت العديد من الدورات للفتيات من 8-15 سنة في فن الطهي
  • قامت بإعداد الأطباق وتحضيرها وتصويرها للشركات
  • قامت بإعداد التقارير والأستبيانات عن منتجات الشركات الغذائية
  • على أتصال دائم بسيدات المجتمع الكويتي والعربي في الأنشطة المختلفة
  • الأصدارات : " مجلة المطبخ " كل ثلاث شهور توزع مجانا على السيدات العضوات
  • لها إصدارات عديدة : وصفات في بطاقات – كتاب 100 وصفة بسكويت – مجلة وصفات مش معقولة – وصفات شهية .
  • صدر لها أول كتاب يحتوى على وصفات مصورة في عام 2007 بحمد الله
  • أعدت كتاب – الطهي بالميكروويف - بناسونيك
  • أعدت كتاب – أرز المهيدب
  • أنتجت إصدارات متنوعة ما بين صور أطباق وكتيبات و وصفات مصورة و برامج طهي على – CD - DVD - شرائط Video ونشرات إخبارية
  • الإسهام في أنتاج أصناف جديدة وتحسين منتجات موجودة في السوق لدي شركات كبري للمنتجات الغذائية

من 1983 حتى الأنشاركت في الإعلانات على منتجات غذائية مثل – الحملة الإعلانية أزر إنديا جيت – عبارة عن دعايات خارجية على شكل بوسترات في الطرقات وعلى الباصات وفي الجرائد المشاركة في لجان التحكيم لمسابقات الطهي في كثير من الأماكن المشاركة في كثير من المهرجانات منذ عام 1983 المساهمة في اللقاءات والندوات والأجتماعات والمؤتمرات ذات العلاقة على قدر كبير من الدراية والمعرفة بمعظم ما هو جديد في عالم المطبخ والأسرة من خلال الأطلاع الدائم على كل ما يتعلق بذلك في الصحف والمجلات المتخصصة والكتب والتلفاز والأنترنت نشر مقالات ذات العلاقة في كل من :– جريدة الوطن - جريدة القبس – مجلة مائدتي - مجلة حبيبتي يا كويت - مجلة لنا "مطبخ منال" - "اسرار منال" -"منال العالم" - " الشيف منال العالم" متواجدة على الأنترنت

لك نبذة مختصرة عن منال العالم تبين مدى الخبرة التي تتمتع بها في عالم الطهي وإعداد الوصفات الصحيحة على مدى ثلاثة عقود أمضتها مع الوصفات تجربة وتذوقا وتعليما لتقدم الوصفة الصحيحة المضمونة تغذية ومذاقا ومظهرا.

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها - المشاهدات : 12.6K

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها

كثيراً ما يتبقى لديك طعام من وجبة الغداء وبالطبع معظمنا يحتفظ به لليوم التالي لإعادة تسخينه وتناوله. ولكن هناك بعض الأطعمة المطبوخة عند إعادة تسخينها تشكل خطر على صحتك ويمكن ان تتحول الى سموم, فإليك قائمة بهذه الأطعمة: 1- المشروم (الفطر)الفطر يجب تناوله بعد تحضيره ولا يفضل تخزينه. البروتينات في الفطر تفسد بمجرد تقطيعه, لذا لا يجب أن يتم تخزينه لاكثر من ٢٤ ساعة, وعند إعادة التسخين لمرة واحدة الحرارة يجب أن تكون ٧٠ درجة مئوية على الأقل. ولكن اذا قمت بتسخينه اكثر من مرة, سوف يسبب مشاكل هضمية مزمنة2- السبانخيحتوي السبانخ على نسبة عالية من...<

المزيد
أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد - المشاهدات : 8.6K

أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد

1- الشوفان حيث يساعد الشوفان على احساس الشخص بالشبع ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم فهو يعتبر إفطار مثالي لمن يريد انقاص وزنهالشوفان غني أيضا بمضادات الأكسدة ، أحماض أوميجا -3 الدهنية , البوتاسيومايضا هو إفطار مثالي لمرضى السكر. 2-البيض حيث يعتبر البيض من انواع الأكل الشائعة في الإفطار فهو مغذي ويحتوي على بروتين عالي الجودة. بعض الناس يعتقدون أن البيض غير صحي بسبب كمية الكوليسترول التي يحتويها.ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث أن الكولسترول الغذائي من البيض له تأثير طفيف فقط على الكوليسترول السيئ ، أو البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم. وجدت دراسة صغيرة على...<

المزيد
إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف - المشاهدات : 7.49K

إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف

أصبح الميكروويف جهازا رئيسيًا في منازلنا، وذلك لفوائده الكثيرة وأبرزها توفير الوقت والمجهود، وليصبح مفيدًا بلا ضرر فتجنبي أن تضري نفسك وعائلتك به، نقدم لك أبرز الأطعمة التي يجب أن تحذري من تسخينها في المكيروويف. البيض المسلوق: الأشعة القوية التي تساعد على التسخين في الميكروويف تؤدي إلى خلق كمية كبيرة من الأبخرة داخل البيضة مما يجعلها شيء شبيه بقنبلة البخار الموقوتة.- الخطير هو إنها من الممكن ان لا تنفجر أثناء تسخينها بل يمكن أن يتأخر انفجارها عند وجودها في طبق التقدم أو في يدك أو حتى داخل فمك لذلك يجب تقطيعها قطع صغيرة والأفضل تجنب تسخين...<

المزيد
Google Analytics Alternative