نصائح وحيل - فكرة منال - نصية

الكل

نصية

مصورة

مرئية

تغطية قوالب الكيك

امسحي القالب بطبقة خفيفة من السمن النباتي أو الزبدة اللينة ( لا تستعمل....

طرق التحقق من صلاحية البيض وسلامته

- قبل طهي البيض قومي بوضع البيض في وعاء مملوء بالماء البارد .- في حال....

شطة خفيفة

للتخفيف من حدة الفلفل:اقطعي قرن الفلفل الى نصفين ثم انزعي البذور وتخلص....

سلطة جذابة

لإضافة لمسة جمال الى شرائح الخيار، استعملي اطراف الشوكة لعمل خطوط طولي....

عصيرليمون وفير

للحصول على اقصى كمية من عصير الليمون والبرتقال ، دحرجي الليمون مع الضغ....

اوراق نضرة

للمحافظة على الأوراق الخضراء مثل البقدونس والنعناع والريحان: ضعي السيق....

كيك ناجح

لتأكد من صلاحية البيكنج باودر،ضعي قليل منه في كوب به ماء ساخن، حدوث فق....

نكهة حلوة

استعملي فقط الجزء الملون من الحمضيات لبرشها، الجزء الابيض سيجعل الطعام....

ميكرويف نظيف

اضيفي ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا الى كوب من الماء، ضعي الكوب ....

لوح تقطيع بدون رائحة

لتنظيف الواح التقطيع من الروائح مثل البصل والثوم، أنثري فوقها قليل من....

مكسرات هشة

لطحن المكسرات في محضرة الطعام دون ان تصبح دهنية ولينة، اضيفي مع المكسر....

شطة بدون شطة

ضعي قليل من الزيت على اصابعك قبل فرم او تقطيع الفلفل الحار او الشطة، ف....

تقدير كمية الطعام

في بعض الأحيان يكون من الصعب تقدير الكمية المطلوبة من الطعام لعدد الأش....

التخلص من المواد الضارة الموجودة في السمن و الزبدة

للتخلص من المواد الدهنية الضارة التي توجد في السمن والزبدة ويكون لها ت....

مكيال المواد الجافة

عند تكييل المواد الجافة مثل الدقيق، السكر الخشن أو السكر ال....

فاكهة المانجا

فاكهة المانجا تحتوي على نسبة عالية من مادة البيتا كاروتين التي يحولها....

تجميد الأطعمة المطهية

لا تجمدي الأطعمة المطهية لفترة طويلة. فكلما قصرت المدة كلما حافظ الطعا....

للتخلص من رائحة الثوم

معظم المطابخ سواء العربية او الغربية تعتمد استعمال الثوم في العديد من....

1
2
3

إسأل منال العالم

شوي دجاجة كامله

أسرار منال العالم

أسرار منال

عند شوي الدجاج الكامل، ضعي الدجاجه في صينية مناسبة لحجمه وتكون جهة الصدر للأسفل، في النصف الأول من م....

الأكثر قراءة

Manal Alalem

Google Analytics Alternative