أهم البدائل للإطعمة الأكثر إستخداماً

تحتار الكثيرات في بدائل للإطعمة التي لا تتوفر لديها، ولذلك جمعنا لكِ أهم بدائل للإطعمة الأكثر إستخدامًا:

أولًا: الأعشاب والتوابل :-

1- بهارات الدجاج: 34 ملعقة مرمرية + 14 ملعقة زعتر+ 18 ملعقة كبش قرنفل مطحون+ 14 ملعقة فلفل مطحون.

2- التتبيلة الإيطالية: 1 ملعقة صغيرة من كلٍ من الحبق+ المردقوش+ إكليل الجبل+ ميرمية+ الزعتر.

3- بهار فطيرة التفاح: 12 ملعقة قرفة مطحونة +14 ملعقة كبش قرنفل مطحون +14 ملعقة جوزة الطيب مطحون.

4- ثوم معمر: بصل أخضر،بصل ،كرات.

5-كبش قرنفل: بهار حل، قرفة، جوزة الطيب.

6- المردقوش: حبق، زعتر، زعتر بري.

7- مسحوق الكاري: 12 ملعقة صغيرة هيل مطحون +12 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حريف +12 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة المطحونة + 12 ملعقة صغيرة كمون مطحون +12 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون +12 ملعقة صغيرة كركم مطحون.

8- مرمية: بهارات الدجاج، زعتر البر، مردقوش أو إكليل الجبل.

9- هيل: 1ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

10- كركم : ملعقة صغيرة خردل ناشف.

إنتظروا بدائل لمكونات الخبيز المتنوعة، وأيضًا الألبان والأجبان والبيض.