أسرار المطبخ
التخلص من المواد الضارة الموجودة في السمن و الزبدة
للتخلص من المواد الدهنية الضارة التي توجد في السمن والزبدة ويكون لها تأثير ضارعلى الكبد والمعدة، اتبعي ما يلي: ضعي السمن او الزبدة في مقلاة على نار هادئة الى ان تذوب بدون ان يتصاعد منها الدخان أو تغلي ثم أسكبيها ف