حلويات
الماسية بالهيل
مقادير الوصفة
3
كوب
حليب
4
ملعقة صغيرة
جيلاتين سادة
1/2
كوب
سكر
1
ملعقة كبيرة
زبدة
1
ملعقعة كبيرة
هيل ناعم
1
ملعقة كبيرة
ماء الورد
للتزيين
..
..
هيل مجروش
طريقة التحضير
1أحضري كاسات او اطباق تقديم فردية مناسبة، او استعملي طبق تقديم كبير.
2في قدر ضعي الحليب، الجيلاتين، السكر، الزبدة، الهيل وماء الورد، ضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار التقليب باستمرار الى أن يغلي
3خففي النار واستمري بالتقليب ٢ دقيقة بهدوء.
4وزعي الألماسية على الكاسات ثم ضعيها في البراد لعدة ساعات.
5 انثري الهيل على الألماسية ثم قدميها.
