معجنات
المحمرة
مقادير الوصفة
1 2/1
كوب
جوز(عين جمل)
2
ملعقة كبيرة
صنوبر
1
حبة متوسطة
بصل
1
ملعقة صغيرة
كمون
1
ملعقة صغيرة
ملح
3
ملعقة كبيرة
معجون طماطم كي دي دي
2
ملعقة كبيرة
معجون شطة بالزيت
6
قطع
خبز توست
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
2
ملعقة كبيرة
دبس الرمان
للتزيين
نعناع اخضر، جوز، صنوبر، زيت زيتون
طريقة التحضير
1في وعاء محضرة الطعام، ضعي الجوز، الصنوبر والبصل، شغلي الى ان يصبح البصل ناعما.
2اضيفي الكمون، الملح، معجون طماطم كي دي دي، الشطة، الخبز، شغلي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط ناعما.
3اضيفي زيت الزيتون ، الرمان ، استمري بالتشغيل الى ان تحصلي خليط شبه العجينة الطرية.
4ضعي المحمرة في اطباق تقديم فردية، او طبق تقديم واسع.
5وزعي فوقها بعض حبات الجوز، الصنوبر ثم صبي فوقها زيت الزيتون، وزينيها بالنعناع.
