حلويات
باف الفول السوداني والشوكولاتة
مقادير الوصفة
1
باكيت
مربعات الباف باستري
خليط التلميع
1
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
حليب
4/1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
الحشو
1
كوب
زبدة الفول السوداني الخشنة
1
كوب
كريمة الشوكولاتة الجاهزة
2/1
كوب
شوكولاتة شيبس
2/1
كوب
بندق أو جوز ناعم
طريقة التحضير
1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م.
2 أحضري صواني قصيرة الحافة.
3 أخرجي باكيت العجينة من الثلاجة. فرقي مربعات الباف عن بعضها ودعيها لتصبح في درجة حرارة المطبخ.
4 خليط التلميع: في طبق صغير ضعي البيض، الحليب والفانيليا. باستعمال الشوكة قلبي المواد لتختلط.
5 باستعمال فرشة صغيرة وزعي قليل من خليط التلميع على حواف مربعات العجينة. على طرف المربعات وزعي زبدة الفول السوداني. كريمة الشوكولاتة والشوكولاتة شيبس. أنثري قليل من الجوز.
6 إثني الطرف الثاني على الحشو لتحصلي على مثلث. إضغطي بخفة على الأطراف لتلتصق. ضعي المثلثات في الصواني.
7 باستعمال الفرشاة إدهني مثلثات الباف بخليط التلميع. أنثري الجوز.
8 إخبزي باف الفول السوداني لمدة ١٠ دقائق إلى أن يصبح لونها ذهبي فاتح.
9 قدمي باف الفول السوداني دافئة أو باردة.
