بسبوسة تشيز كيك

مقادير الوصفة

 

 

<h2>طريقة التحضير:</h2>

---

1 ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية

---

2 أحضري طبق فرن مستطيل أو مربع متوسط الحجم. امسحيه بالزبدة

---

3 الطبقة الأولى: في محضرة الطعام ضعي البسكويت، شغلي ليصبح ناعم، اضيفي الزبدة الهيل والقرفة وشغلي ليختلط

---

4 ضعي البسكويت في الطبق واضغطي عليه ليصبح متساوي. أتركيه جانبا

---

5 الطبقة الثانية: في ابريق الخلاط أو محضرة الطعام، ضعي الجبن، الحليب، السكر، الزبادي، الفانيليا، شغلي لتحصلي على خليط كريمي

---

6 صبي الخليط فوق البسكويت، افرديه ليصبح طبقة متساوية

---

7 ادخليه الفرن لمدة ١٠ دقيقة فقط ليتماسك الجبن

---

8 الطبقة الثالثة: في ابريق الخلاط أو محضرة الطعام، ضعي الزيت، السكر، القشطة، البيض، الفانيليا، السميد، البيكنج باودر، شغلي لتحصلي على خليط ناعم.صبي على طبقة الجبن.

---

9 أدخليه الفرن لمدة ٣٠ دقيقة، لتنضج البسبوسة وتتحمر

---

10 للتشريب: مباشرة بعد إخراجها من الفرن وزعي فوقها الحليب، اتركيها جانبا لتتشرب بالحليب تماما، ثم زينيها وقدميها.