حلويات
بسبوسة شوكولاتة
مقادير الوصفة
البسبوسة:
1
كوب
سميد ناعم
1
كوب
حليب بودرة
1/4
كوب
سكر
1/4
كوب
زيت
1
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
1/2
كوب
قيمر/ قشطة
1/2
كوب
حليب
1
ملعقة صغيرة
قهوة جاهزة
1
ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
2
ملعقة كبيرة
بودرة كاكاو
للتقديم:
1/2
كوب
حليب محلى
1
كوب
شوكولاتة مبروشة
للتزيين:
–
مكسرات
طريقة التحضير
1ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.
2أحضري طبق فرن مقاس ٩ بوصة.
3امسحي الطبق بالطحينة. اتركيه جانبا.
4البسبوسة: في طبق ضعي السميد، الحليب، السكر، البيض، الفانيليا، القيمر، الحليب، القهوة، البيكنج باودر والكاكاو، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي لتختلط المكونات جيدا.
5صبي الخليط في الطبق.
6اخبزي البسبوسة لمدة ٢٠ دقيقة.
7اخرجي البسبوسة من الفرن ثم مباشرة صبي فوقها الحليب المحلى، اتركي البسبوسة لتبرد تماما.
8باستعمال مبرشة الخضراوات ابرشي الشوكولاتة ثم وزعي الشوكولاتة على البسبوسة ثم زينيها بالمكسرات و قدميها.
