معلومة تهمك
تحميص الأرز الكامل
تحميص الأرز الكامل(غير مقشور) أو الشعير قبل طهيه يضفي عليه طعم لذيذ ويساعد على أن يحتفظ بقيمته الغذائية العالية.تستطيعين تحميص الأرز إما بالمقلاة على النار أو بالفرن.سخني المقلاة جيدا ثم أضيفي الأرز المغسول والمصفى جيدا إلى المقلاة وحركي بملعقة خشبية إ
