وصفات سريعة
توست مقلي بالبيض
مقادير الوصفة
14
شريحة
توست
6
حبة
بيض
1
كوب
جبنة شيدر مبروش
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
للقلي :
..
..
زيت ذرة
طريقة التحضير
1في طبق عميق ضعي البيض،الملح،الفلفل قلبي بالمضرب اليدوي.
2 في مقلاة عميقة سخني الزيت على نار متوسطة.
3 خذي شريحة من التوست اغمسيها بالبيض من الجهتين ارفعيها بواسطة شوكة ضعيها في الزيت مباشره اتركيها لحوالي 2دقيقة لتتحمر،اقلبيهاعلى الجهة الاخرى اتركيها لتصبح ذهبية اللون.
4 ارفعيها من المقلاة وضعيهاعلى ورق نشاف لتتخلصي من الزيت الفائض.
5 وزعي الجبن وهي ساخنة.
6 قدميها ساخنة اودافئة.
