حلويات
جيلي البطيخ
مقادير الوصفة
1
حبة كبيرة
بطيخ
8
كوب
ماء بارد
8
باكيت
جيلي احمر
8
ملعقة كبيرة
جيلاتين سادة
طريقة التحضير
1اقطعي البطيخ الى نصفين . ضعي نصف البطيخ على صينية مع تثبتيها جيدا لتبقى مستوية.
2فرغي اللب من البطيخ. املئي البطيخ بالماء لتحديد سعة البطيخ وتحديد كمية الجيلي المناسبة.
3تأكدي من قياس كمية الماء المستعمل. كل كوب ماء يحتاج ظريف من الجيلي وملعقة كبيرة من الجيلاتين.
4في قدر ضعي الماء والجيلي والجيلاتين، سخني على نار هادئة مع التقليب باستمرار الى ان يذوب.
5صبي الخليط في البطيخ، ضعيها في البراد لعدة ساعات.
6باستعمال السكين قطعي البطيخ حسب الرغبة ثم قدميه.
