حلويات
حلا إمز أند إمز
مقادير الوصفة
12
باكيت
شوكولاتة إم أند إمز
1
باكيت
باف باستري
4
كوب
حليب
8
ملعقة كبيرة
كاسترد بودرة
1/2
كوب
سكر
4
كوب
كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
1لتجهيز الكاسترد: في كسرولة ضعي الحليب، الكاسترد والسكر، قلبي ليختلط ثم ضعي الكسرولة على نار هادئة مع التقليب المستمر بهدوء الى ان يصل لدرجة الغليان ويتماسك، ضعيه في طبق واتركيه في البراد لعدة ساعات .
2ثبتي الرف الشبكي في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠م، احضري صواني قصيرة الحافة.
3باستعمال قطاعة البيتزا قطعي العجينة الى مربعات صغيرة مقاس 1 سم تقريبا.
4ضعي العجينة في الصينية واخبزيها لتصبح مكعبات صغيرة ذهبية اللون، اتركيها لتبرد.
5في طبق مناسب ضعي بعض الكاسترد، بعض المكعبات المخبوزة.
6ضعي شوكولاتة إم أند إمز ثم ضعي بعض الكريمة المخفوقة.
7كرري هذه الخطوات ثم زيني الطبق بمزيد من الكريمة المخفوقة وشوكولاتة إم أند إمز
8ضعي الطبق في البراد لعدة ساعات ليطيب طعمه.