حلويات
حلوى بالشوكولاتة
مقادير الوصفة
250
جرام
شوكولاتة
4
كوب
مارشمالو صغير الحجم(خدود البنات)
2
ملعقة كبيرة
لوز شرائح ( حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1 احضري قالب مستطيل مقاس 8 × 4 بوصة، او قالب مربع 8× 8 بوصة، بطنيه بورق الزبدة.
2 قطعي الشوكولاتة الى قطع صغيرة ، ضعيها في طبق زجاجي متوسط الحجم، ضعي الطبق فوق قدر به ماء ساخن، سخني الشوكولاتة مع التقليب باستمرار الى ان تذوب تماما.
3 ابعدي الشوكولاتة عن الماء، اتركيها جانبا 2 دقيقة لتنخفض درجة الحرارة. يجب ان تبقى سائلة ولكن لا تكون ساخنة .
4. فتتي اللوز بين اطراف اصابعك، اضيفيه الى الشوكولاتة.
5 ا ضيفي المارشمالو، قلبي لتتغطى كافة حبات المارشمالو بالشوكولاتة.
6 ضعي الشوكولاتة في القالب، ساوي السطح.
7 اتركيها في مكان بارد او في الثلاجة لحوالي 20 دقيقة الى ان تتماسك الشوكولاتة.
8 قطعي الحلوى الى قطع حسب الرغبة وقدميها.
