دجاج بصلصة الطماطم

مقادير الوصفة

 

 

 

 

طريقة التحضير:

---

1 ادعكي الدجاج بالزيت والملح والفلفل جيدا

---

2 في مقلاة واسعة سخني الزيت والزبدة، ضعي الدجاج بحيث يكون الجلد الى الأسفل، انتظري لبضع دقائق ليصبح ذهبي اللون، اقلبيه على الجانب الآخر ليصبح ذهبي، اخرجيه من المقلاة

---

3 اضيفي البصل وقلبيه ليذبل، اضيفي الثوم وقلبيه مع البصل ليذبل، اضيفي الفلفل والزنجبيل وقلبيه

---

4 اضيفي البابريكا، الدقيق، وقلبيه مع البصل ليتغطي البصل جيدا

---

5 اعيدي الدجاج الى المقلاة واتركيه لبضع دقائق لينضج تماما

---

6 اخرجي الدجاج من الصلصة، ضعي الكريمة على الصلصة، قلبي لتختلط وتحصلي على صلصة وردية اللون

---

7 أضيفي المكرونة، قلبي لتتشرب بالصلصة، اعيدي الدجاج، انثري البقدونس وقدميها