دجاج وخضروات بالفرن

مقادير الوصفة

---

طريقة التحضير

---

1 في طبق صغير ضعي الكركم، البابريكا، الثوم، البصل، الكمون، الكزبرة، الزنجبيل، بهارات الكاري، الهيل، الملح والفلفل. قلبي البهارات لتختلط.

---

2 وزعي نصف كمية البهارات في داخل وعلى خارج الدجاج. إدعكي الدجاج ليتغطى تماما بالبهارات.

---

3 في طبق صغير ضعي البصل، الثوم والفلفل. أضيفي قليل من البهارات وقلبي لتختلط. ضعي خليط البصل في تجويف الدجاجة.

---

4 أحضري صينية فرن واسعة.

---

5 أحضري الكيس الخاص بشوي الدجاج.

---

6 في الكيس ضعي الجزر، البطاطس، المشروم، الفاصوليا، الطماطم والقرنبيط. وزعي بقية البهارات.

---

7 ضعي الدجاجة على الخضروات في الكيس. أقفلي الكيس حسب التعليمات التي على العبوة.

---

8 سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠م.

---

9 ضعي الدجاج والخضروات في الفرن لمدة ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن تنضج تماما وتتحمر.

---

10. قدمي الدجاج والخضروات مباشرة مع سلطة اللبن والخبز العربي.

---