معجنات
رغيف اللبنة
مقادير الوصفة
1
رغيف
سندوتش افرنجي كبير
1
عبوة 400 ملل
لبنة كي دي دي
1
ملعقة صغيرة
نعناع مجفف
حشو الدجاج
2
كوب
صدر دجاج مسلوق، مفروم
2
ملعقة كبيرة
كرفس مفروم
2/1
كوب
مايونيز
2
ملعقة كبيرة
لبنة كي دي دي
2
ملعقة كبيرة
زيتون أسود مخلي، مفروم
2/1
ملعقة صغيرة
ملح
1
رشة صغيرة
فلفل أسود
للتجهيز
تشكيلة خضراوات
طريقة التحضير
1لإعطاء الجزر لونا قويا نضرا، ضعيه في ماء مغلي لمدة 10 ثواني ثم ضعيه في ماء مثلج، ثم جففيه جيدا.
2اقطعي رغيف السندوتش إلى ثلاثة طبقات .
3امزجي مقادير الحشو مع بعضها، وزعيها بين طبقات الرغيف، ضعي الطبقات فوق بعضها لتعطي شكل الرغيف .
4امسحي الرغيف بطبقة سمكية من اللبنة ، انثري عليه النعناع .
5زيني الرغيف بالخضراوات المقطعة
