وصفات سريعة
سباغيتي سمك السلمون وصلصة البيستو
مقادير الوصفة
350
جرام
سباغيتي باريلا
200
جرام
صلصة بيستو باريلا الجاهزة
200
جرام
سمك سلمون
100
جرام
طماطم
2
ملعقة
زيت زيتون
طريقة التحضير
1 إطهي السباغيتي في قدر من الماء المملح والمغلي بحسب التعليمات الموجودة على العلبة – أي لحوالي الـ8 دقائق.
2 قومي بتسخين مقلاة كبيرة على نار خفيفة ومن ثم زيت الزيتون واطهي السلمون حتى تبلغ نسبة ¾ من النضوج وعندها أضيفي الطماطم المسحوقة.
3 قومي بتصفية الباستا وأضيفيها الى المقلاة مع السلمون.
4 أزيلي المقلاة عن النار وأضيفي صلصة البيستو والقليل من الماء التي استعملت لسلق الباستا وامزجي جيدا
5 وزعي ما في المقلاة الى حصص فردية وزيني الصحون بالشبت.
