المشروبات
سحلب
مقادير الوصفة
4
كوب
حليب
2
ملعقة صغيرة
سحلب
4
ملعقة صغيرة
سكر
4
ملعقة صغيرة
جوز هند مبروش
1
ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
1
ملعقة صغيرة
زنجبيل مطحون
طريقة التحضير
1 في قدر ضعي الحليب، السحلب و السكر و دعيه يغلي على نار متوسطة.
2قلبي إلى أن تختلط بودرة السحلب بالسكر، فهذا يساعد على سرعة ذوبان السحلب وعدم تكتله عند اضافته للحليب.
3 اسكبي السحلب في الأكواب، ثم زيني بجوز الهند، القرفة و الزنجبيل و قدميه في الحال.
