أطباق جانبية
سلطة البطاطس باللبن الخاثر
مقادير الوصفة
4
حبة متوسطة
بطاطس مسلوقة
الصلصة
3/2
كوب
لبن خاثر(كي دي دي)
3/1
كوب
مايونيز
2/1
ملعقة صغيرة
ملح
4/1
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
4/1
ملعقة صغيرة
روز ماري
4/1
ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
8/1
ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
2/1
ملعقة صغيرة
شرائح البصل المجفف
طريقة التحضير
1قشري البطاطس، قطعيها الى مكعبات صغيرة.
2امزجي مكونات الصلصة جيدا ، أضيفيها الى البطاطس ، غطيها وثلجيها من 1 – 2 ساعة لكي تتشرب بالصلصة وتكتسب طعما لذيذا .
3ضعي أوراق او شرائح من الخس في طبق التقديم ، وزعي سلطة البطاطس فوقها.
