وصفات صحية
سلطة التاكو
مقادير الوصفة
الصلصة
4
كوب
كريمة حامضة
1
كوب
لبنة
1
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
1
ملعقة صغيرة
بصل بودرة
1
ملعقة صغيرة
ريحان
1
ملعقة صغيرة
أوريجانو
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
4
كوب
دجاج فيليه، مسلوق، مقطع مكعبات صغيرة
السلطة
1
رأس
خس مفروم
2
حبة كبيرة
خيار، شرائح رقيقة
2
حبة كبيرة
جزر، مبروش
2
كوب
جبن شيدر غامق اللون، مبروش
2
كوب
جبن شيدر فاتح اللون، مبروش
3
علبة كبيرة
ذرة حب
1
كيس
تاكو شيبس
1
كيس
تاكو شيبس بالجبن
1
برطمان
مخلل فلفل، شرائح
2
حبة كبيرة
طماطم، شرائح
1
كوب
بقدونس مفروم
طريقة التحضير
1 الصلصة: ضعي الكريمة في طبق عميق، اضيفي اللبنة، الثوم، البصل، الريحان، الاوريجانو، الملح والفلفل، اخفقي بمضرب شبك يدوي الى ان تحصلي على صلصة ناعمة.
2 ضعي ثلث كمية الصلصة في طبق عميق واضيفي الدجاج المقطع. قلبي الى ان يتغطى الدجاج جيدا بالصلصة.
3 فرغي كيسي التاكو في طبق وقلبيها بخفة. ضعي ثلث الكمية جانبا.
4 احضري طبق تقديم واسع.
5 ضعي في قاع الطبق طبقة من شيبس التاكو، نصف كمية الخس، نصف كمية الخيار، نصف كمية الجزر، ونصف كمية الذرة.
6 انثري نصف كمية جبن الشيدر الغامق والفاتح.
7 وزعي نصف كمية خليط الدجاج.
8 كرري اضافة بقية المقادير بنفس الترتيب.
9 وزعي بقية الصلصة على السلطة
10. وزعي بقية شيبس التاكو.
11. وزعي شرائح الطماطم وشرائح الفلفل، انثري البقدونس وقدمي مباشرة
