سلطة الخضراوات

مقادير الوصفة

---

طريقة التحضير

---

1  في برطمان ضعي المستردة، عصير الليمون، زيت الزيتون،زيت الذرة، الخل، الصويا، الملح، الفلفل الأسود، السماق واللومي، اقفلي البرطمان وهزيه جيدا لتختلط المكونات، ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات ليطيب طعمه.

---

2  احضري طبق اقطعي فص الثوم الى نصفين، امسحي الطبق من كافة الجواب بفصوص الثوم ليكتسب نكهة الثوم اللذيذة، تخلصي من الثوم.

---

3   ضعي الخس في الطبق، وزعي فوقه تشكيلة الخضراوات ونسقيها حسب الرغبة.

---

4 وزعي الصلصة على السلطة، قدميها مباشرة.

---