سلطة الذرة والشمندر

مقادير الوصفة

:طريقة التحضير

---

1 اسلقي الشمندر

---

2 قشري الشمندر أتركيه ليبرد ثم قطعيه عيدان رفيعه

---

3 قطعي البصل بالوسط ثم قطعيه شرائح

---

4 قطعي الكرنب بالوسط بالطول ثم افرميه ناعما

---

5 في طبق ضعي الشمندر، البصل، الكرنب، الذرة

---

6 وزعي فوقه الزيت، الملح، الفلفل، الخردل، الشطة ، وقلبي المكونات مع بعضها

---

7 ضعي السلطة في طبق التقديم، انثري الجوز، الزبيب والجبن ثم قدميها