سلطة خضراوات بالجبن

مقادير الوصفة

---

طريقة التحضير

---

1 سخني الفرن 200مْ، ثبتي الرف الأوسط.

---

2 في صينية فرن واسعة ضعي البصل، الكوسى، الفلفل الحلو، الطماطم، الفلفل، الملح، الريحان و الزيت، قلبي لتختلط المواد.

---

3 ضعي الصينية في الفرن لحوالي 15 دقيقة مع التقليب عدة مرات اثناء الشوي، اخرجي الصينية من الفرن واتركي الخضراوات لتبرد.

---

4 الصلصة: في طبق صغير ضعي كل مكونات الصلصة، قلبي بالشوكة لتختلط المواد جيدا.

---

5 في طبق تقديم ، ضعي الخضراوات، الحمص والجبن، وزعي الصلصة ، قدميها مباشرة.

---