معجنات
سندوتش التونة
مقادير الوصفة
3
علبة
تونة أبيض
4-3
ملعقة كبيرة
مايونيز
2-1
ملعقة كبيرة
معجون مستردة
2
ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم ناعم
2
ملعقة كبيرة
خيار مخلل مفروم ناعم
1
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة
شطة سائلة
1
رشة صغيرة
فلفل أسود
1
حبة كبيرة
أفوكادو ناضجة
1
كيس
توست سميك
1
رأس
خس مستدير (أمريكي)
طريقة التحضير
1 صفي التونة من السائل وضعيها في طبق عميق. أضيفي المايونيز، معجون المستردة، البقدونس والخيار، قلبي التونة بالشوكة بخفة كي تتفتت قليلا. يمكنك تفتيت التونة حسب الحجم الذي تفضلين.
2 أضيفي عصير الليمون، الشطة والفلفل وقلبي بخفة.
3 باستعمال سكين حادة إقطعي حبة الأفوكادو إلى نصفين. تخلصي من البذرة. باستعمال ملعقة طعام كبيرة أخرجي لب الأفوكادو وأضيفيه على التونة. قلبي لتختلط المواد.
4 ضعي شرائح التوست في شواية التوست وحمريها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
5 قطعي أوراق الخس إلى قطع بحجم شرائح التوست.
6 باستعمال ملعقة كبيرة وزعي خليط التونة على نصف كمية شرائح التوست، ضعي قطعة أو قطعتين من ورق الخس على خليط التونة ثم ضعي بقية قطع التوست. قدمي السندوتشات مباشرة.
