شراب الحمضيات المركز

مقادير الوصفة

---

طريقة التحضير

---

1اغسلي البرتقال والليمون جيدا

---

2 مبرشة الخضراوات ابرشي حبة برتقال وابرشي حبة ليمون

---

3باستعمال العصارة الكهربائية او العصارة اليدوية اعصري بقية البرتقال والليمون لتحصلي على 4 كوب من عصير البرتقال 2 كوب من عصير الليمون

---

4 في قدر متوسط الحجم ضعي السكر، برش البرتقال والليمون والعصير

---

5 ضعي القدر على نار متوسطة، باستعمال ملعقة خشبية قلبي باستمرار الى ان يذوب السكرتماما ويغلي العصير

---

6 باستعمال مصفاة ناعمة صفي العصير للتخلص من القشور

---

7اضيفي ماء الزهر الى العصير وقلبي ليختلط

---

8 صبي العصير في برطمان زجاجي او زجاجات ذات غطاء محكم دعيه ليبرد تماما ثم احتفظي به لعدة ايام في البراد او الفريزر او لحين الاستعمال

---

9 أحضري كاسات مناسبة للتقديم، ضعي قليل من العصير في الكاسات، اضيفي الثلج والماء وقدميه

---