المشروبات
شراب القرفة
مقادير الوصفة
4
كوب
ماء
2
ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
1
ملعقة صغيرة
زنجبيل
4
ملعقة صغيرة
سكر
1/4
كوب
جوز مجروش
1/4
كوب
جوز هند
طريقة التحضير
1 في وعاء ضعي الماء والقرفة. دعيه يغلي على نار متوسطة مدة 5-7 دقائق. أضيفي الزنجبيل والسكر و دعيه يغلي 3 دقائق أخرى.
2 صفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة، ضعيه في إبريق التقديم.
3 ضعي إبريق التقديم مع الأكواب أو الفناجين على صينية مناسبة، ضعي بعض الجوز وجوز الهند في كل كوب ثم صبي الشراب الساخن فوق المكسرات، و قدميه في الحال.