حلويات
شوكلاته بالفستق الحلبي
شوكلاته بالفستق الحلبي
تعد الشوكلاته بالفستق الحلبي من أكثر أطباق التحلية ذات المذاق الشهيّ والمظهر الرائع. كما أنه يعد خياراً مناسباً لضيافة العيد والعزائم الرسميّة. إليك مقادير الوصفة وطريقة التحضير
مقادير الوصفة
500
جرام
شوكلاته مذابة
1/2
كوب
فستق حلبي ناعم
1
ملعقة كبيرة
سكر بودرة
1
ملعقة كبيرة
ماء بارد
طريقة التحضير
1 أحضري أكواب ورقية صغيرة مصنوعة من الالمنيوم الرقيق الخاص لسكب الشوكولاتة وتقديمها مباشرة.
2 في طبق عميق ضعي الفستق، السكر وماء الورد. بأطراف أصابعك قلبي الفتسق لتحصلي على خليط متماسك. شكلي الفستق إلى كرات صغيرة الحجم جدا.
3 باستعمال ملعقة صغيرة إملئي ثلث الأكواب بالشوكولاتة المذابة. ضعي كرة من الفستق في وسط الشوكولاتة. إملئي الكوب بالشوكولاتة لتغطي الفستق تماما.
4 دعي أكواب الشوكولاتة إلى أن تجف تماما وتتماسك ثم قدميها.
