أطباق جانبية
صلصة الدجاج والكريمة
مقادير الوصفة
4
كوب
كريمة حامضة
1
كوب
لبنة
1
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
1
ملعقة صغيرة
بصل بودرة
1
ملعقة صغيرة
ريحان
1
ملعقة صغيرة
أوريجانو
1
ملعقة صغيرة
ملح
4/1
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
4
كوب
دجاج فيليه، مسلوق، مقطع مكعبات صغيرة
طريقة التحضير
1 ضعي الكريمة في طبق عميق، اضيفي اللبنة، الثوم، البصل، الريحان، الاوريجانو، الملح والفلفل، اخفقي بمضرب شبك يدوي الى ان تحصلي على صلصة ناعمة.
2 ضعي ثلث كمية الصلصة في طبق عميق واضيفي الدجاج المقطع. قلبي الى ان يتغطى الدجاج جيدا بالصلصة.