حلويات
صلصة الشوكولاتة الساخنة
مقادير الوصفة
1/2 1
كوب
كريمة
1
كوب
قيمر( قشطة)
1
عود
قرفة
1/2
ملعقة صغيرة
فانيليا، سائلة
400
جرام
شوكولاتة خام، مقطعة
1/2
كوب
سكر بني
1/4
كوب
بودرة الكاكاو السادة
1
ملعقة كبيرة
عسل
2
ملعقة كبيرة
زبدة
للتقديم
..
..
تشكيلة من الفواكه / مارشمالو
طريقة التحضير
1 قدر ضعي الكريمة، القيمر، القرفة والفانيليا، دعي القدر على نار هادئة الى ان يغلي بهدوء مع التقليب من وقت لآخر.
2 اضيفي الشوكولاتة، السكر، بودرة الكاكاو، العسل والزبدة، قلبي بهدوء الى ان تذوب الشوكولاتة وتحصلي على صلصة شوكولاتة ناعمة.
3 اشعلي الشعلة واتركيها تحت القدر طوال فترة التقديم.
4 قطعي الفواكه الى قطع صغيرة وقدميها مع المارشمالو بجانب الصلصة.
