أطباق جانبية
صلصة للروبيان
مقادير الوصفة
2/1
كوب
زيت زيتون
4/1
كوب
خل
2
ملعقة كبيرة
خل بالسميك
4
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
1
عود
بصل أخضر مفروم ناعم مع الأوراق
2
فص
ثوم مهروس
2
ملعقة صغيرة
ملح
4/1
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
2
ملعقة كبيرة
شبت ناعم
2
ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم ناعم
1
ملعقة صغيرة
برش ليمون
2
ملعقة كبيرة
مايونيز
طريقة التحضير
1عي الزيت، الخل، خل البلسميك، عصير الليمون، البصل، الثوم، الملح، الفلفل، الشبت، البقدونس، برش اليمون والمايونيز في طبق عميق وقلبي الى ان تتكون صلصة متجانسة. غطي الطبق وضعي في البراد لمدة ساعتين.
