أطباق رئيسية
طاجن بحريات
مقادير الوصفة
1/2
كيلو
سمك هامور
2
كوب
حليب
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
كوب
دبس الرمان
1/4
كوب
عصير ليمون
1/4
كوب
عصير جريب فروت
2
كوب
طحينة
1
ملعقة صغيرة
كزبرة
1
ملعقة صغيرة
كمون
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
ملعقة صغيرة
بهار سمك
2
فص
ثوم مهروس
1/2
ملعقة كبيرة
بابريكا
1/2
كوب
زيت زيتون
4
حبات
بصل
للتقديم:
–
صنوبر
–
رمان
–
كزبرة مفرومة
–
بصل أخضر مفروم مع الأوراق
–
أوراق نعناع
–
قطع جريب فروت
–
دبس الرمان
طريقة التحضير
1شاهدوا الفيديو لمعرفة خطوات وتفاصيل الوصفة.