المشروبات
عصائر وكوكتيل
مقادير الوصفة
شراب مغذي
3
حبة كبيرة
تفاح
3
حبة متوسطة
شمندر
3
حبة متوسطة
جزر
شراب التفاح الأخضر والعنب
3
حبة كبيرة
تفاح أخضر
1
عنقود
عنب أخضر
1
ملعقة صغيرة
ماء الورد
كوكتيل الأناناس والتفاح
3
حبة كبيرة
تفاح أخضر
1
علبة
أناناس مع العصير
2/1
كوب
حليب
3-2
ملعقة كبيرة
شراب الرمان أو الورد المركز
شراب القهوة
2
كوب
قهوة مثلجة
1
كوب
كريمة
1
كوب
مكعبات ثلج
2
ملعقة كبيرة
بودرة الكاكاو
5-4
ملعقة كبيرة
آيسكريم شوكولاتة
كوكتيل فروت سلاد
2
كوب
فواكه مقطعة(كيوي،فراولة،أناناس،تفاح)
4
ملعقة كبيرة
آيسكريم
2
كوب
عصير
1
كوب
كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
1 أحضري كاسات شفافة لتقديم العصير.
2 شراب مغذي: أحضري عصارة الخضروات. ضعي إبريق تحت العصارة. إعصري الجزر، التفاح والشمندر.
3 أسكبي الشراب المغذي في الكاسات ثم قدميه.
4 شراب التفاح الأخضر والعنب: باستعمال سكين حادة إقطعي التفاح إلى أرباع وتخلصي من البذور.
5 في إبريق الخلاط ضعي التفاح، العنب وماء الورد. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يتكون شراب التفاح.
6 أسكبي شراب التفاح في الكاسات ثم قدميه.
7 كوكتيل الأناناس: باستعمال سكين حادة إقطعي التفاح إلى أرباع. تخلصي من البذور.
8 في إبريق الخلاط ضعي التفاح، الأناناس والحليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يتكون الكوكتيل.
9 أسكبي كوكتيل الأناناس في الكاسات. بهدوء أسكبي العصير المركز فوق كوكتيل الأناناس ليترسب بالقاع ويعطي منظرا مشهيا للعصير.
10. كوكتيل فروت سلاد: في كاسات شفافة طويلة ضعي تشكيلة من الفواكه المقطعة الطازجة.
11. باستعمال ملعقة طعام كبيرة ضعي مقدار ٢ ملعقة كبيرة من الايسكريم على الفواكه.
12. أسكبي العصير على الفواكه والأيسكريم. زيني الكوكتيل بالكريمة وقدميه مباشرة.
13. شراب القهوة: في إبريق الخلاط ضعي القهوة، الكريمة، الثلج، بودرة الكاكاو والأيسكريم. شغلي الخلاط على سرعة قوية إلى أن يتكون شراب القهوة.
14. أسكبي شراب القهوة في الكاسات. أنثري قليل من بودرة الكاكاو السادة على الشراب وقدميه.
