معجنات
فطيرة التفاح السريعة
مقادير الوصفة
1
عبوة
عجينة باف باستري
4/1
كوب
زبدة مذابة
2/1
كوب
جوز، مبروش
4/1
كوب
سكر بنى
3-2
حبة كبيرة
تفاح
طريقة التحضير
1 سخني الفرن على درجة حرارة 190 مْ . احضري صينية رفيعة الحافة.
2 اقطعي عجينة البف باستري إلى نصفين ، على لوح مرشوش بالدقيق افردي كل جزء الى مستطيل مقاس6 ×12سم. ضعيها في الصينية.
3 ادهني العجينة بالزبدة ثم رشي عليها 2/1 مقدار الجوز و السكر البني.
4 قشري تفاحة ، قطعيها إلى نصفين . تخلصي من البذور.
5 قطعي التفاح إلى شرائح رقيقة و انقليها على الفطيرة محتفظة بالشرائح مرتبة.
6 ادهني التفاح ببقية مقدار الزبدة و وزعي بقية مقدار الجوز و السكر.
7 أدخلي الفطيرة إالى الفرن 20 -25 دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبي ويتحمص التفاح قليلا. قدميها دافئة.
8
