فوائد الذرة

يحتوي الذرة على 88 سعر لكل 100 جرام

يحتوي على السكر والكاروتين المقوي للنظر

كما يحتوي على المغنسيوم الضروري لعمل القلب

يحتوي على الفولات الذي يساعد في بناء الخلايا الجديدة وخاصة ما قبل وأثناء فترة الحمل عند المرأة .

فيتامين (ج) الذي يحارب الأمراض ويقوى الجهاز المناعي للجسم .

كما أن الذرة مصدر غنى بالألياف: كوب واحد من الذرة يمد الجسم بحوالي 18.4 من الكمية اليومية الموصى بها للإنسان من الألياف.

وتساعد هذه النسبة الهائلة من الألياف والغنية بها الذرة في تخفيض معدلات الكوليسترول بالدم، كما تقلل من احتمالية إصابة الإنسان بسرطان القولون. كما تساعد الألياف في تخفيض معدلات سكر الدم لمرض السكر .

ويكفي الإنسان تناول الذرة مرتين في الأسبوع، وهى تمده بفوائد جمة سواء في صورتها الطازجة أو المجمدة بإضافتها لكثير من الوجبات اللذيذة التي يأكلها الشخص على مدار الأسبوع.