حلويات
كب كيك الجبن
مقادير الوصفة
2
كوب
دقيق
2
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1
ملعقة كبيرة
برش ليمون
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
1
كوب
بقدونس مفروم
2
كوب
جبن فيتا
4
ملعقة كبيرة
زبدة لينة
1
كوب
لبن خاثر
1/2
كوب
جبن موزاريلا
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
طريقة التحضير
1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن ،سخني لدرجة حرارة 180م ،أحضري قالب كب كيك كبيرالحجم .
2 في وعاء الخلاط ضعي البيض والبرش إخلطي إلى أن يظهر رغوة للخليط ،ثبتي مضرب التقليب اضيفي الدقيق ،البيكينج باودر والملح اخلطي لمدة 3 دقائق أضيفي البقدونس ،جبن فيتا والزبدة ،إخلطي لمدة 3 دقائق ،أضيفي اللبن ،جبن الموزاريلا والفلفل إخلطي الى أن تتجانس المكونات مع بعضها .
3 في ملعقة الايس كريم ضعي مقدار ملعقة في قالب الكب كيك .
4إخبزي لمدة30 دقيقة.
