حلويات
كب كيك بالموز وشوكولاتة جالكسي
مقادير الوصفة
300
جرام
دقيق منخول
60
جرام
سكر
2
حبة
بيض
200
ملل
حليب
80
جرام
زبدة
2
قطع
موز
1/2
ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا
2
ملعقة صغيرة
خميرة فوريّة
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
100
جرام
شوكولاتة جالكسي
الكريمة
1
كوب
كريمة خفق
2
ملعقة كبيرة
سكر ناعم
1/2
ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا
طريقة التحضير
1 حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة.
2 أخلطي الدقيق، السكر، الفانيليا، الملح والخميرة.
3 ذوّبي الزبدة وضعيها في وعاء مع الحليب والبيض.
4 أضيفي المكونات الجافة إلى الوعاء.
5 قطّعي الموز وشوكولاتة جالكسي إلى قطع صغيرة الحجم وأضيفيها إلى العجينة.
6 ضعي كاسات ورقيّة داخل قوالب الكب كيك واسكبي فيها العجينة.
7 أدخلي قوالب الكب كيك إلى الفرن واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. أخرجيها من الفرن ودعيها تبرد.
8 لتحضير الكريمة، أخفقي الكريمة مع السكر وخلاصة الفانيليا.
9 قبل التقديم، زيّني الكب كيك البارد بالكريمة وضعي دائرة من الموز فوقها.
