حلويات
كريم كراميل التوست
مقادير الوصفة
6
قطع خبز التوست
كنافة
4
كوب
حليب
2
عبوة
كريم كراميل
الطبقة العلوية :
2
كوب
كريمة سائلة
10
قطع
جبن كريمي لين
1
كوب
قيمر / قشطة
4
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
للتزيين
فستق حلبي
طريقة التحضير:
1 أحضري قالب انجلش كيك او طبق مستطيل عميق، بطني القالب بالنايلون بحيث يغطي القاع والجوانب ، امسحي النايلون بطبقة خفيفة من الزيت.
2.ضعي شرائح التوست في القالب فوق بعضها. اقطعيها أجزاء حسب حجم القالب.اتركيه جانبا
3 في قدر ضعي الحليب، الكراميل، سخني على نار متوسطة ليصل للغليان
4 صبي الخليط على التوست
5ضعيه في البراد عدة ساعات ليتماسك
6اقلبي التوست على طبق التقديم
7 الطبقة العلوية: في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، الجبن، القيمر، الفانيليا وباستعمال مضرب اخفقي لتحصلي على كريمة ناعمة
8 ضعي الكريمة في كيس تزيين ثم وزعيها على شكل وردات لتغطي سطح الكريم كراميل بشكل جميل
9 انثري الفستق ثم زيني بصلصة الكراميل
