أطباق جانبية
كفتة بالجبن
مقادير الوصفة
1
كيلو
لحم مفروم
6
فص
ثوم مهروس
1
كوب
بقدونس مفروم
1/4
كوب
شبت مفروم
1
كوب
بقسماط
1/2
كوب
جبن بارميزان او رومي
2
حبة كبيرة
بيض
2
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
ملعقة صغيرة
شطة
1
ملعقة كبيرة
اوريجانو
شوي الكفتة :
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
الصلصة :
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
1
حبة كبيرة
بصل مفروم
4
فص
ثوم مهروس
2
كوب
عصير طماطم
3
ملعقة كبيرة
معجون طماطم
1
ملعقة كبيرة
اوريجانو
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
الطبقة العلوية :
2
كوب
جبن موزاريلا مبروش
طريقة التحضير
1قريبا
