حلويات
كيك ميكروويف باناسونيك
مقادير الوصفة
الكيك:
1
كوب
دقيق
2
ملعقة كبيرة
بودرة كاكاو سادة
1
رشة
ملح
1
ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
1/2
كوب
سكر
1/4
كوب
زيت
2
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
1
كوب
ماء دافئ
صلصة الشوكولاتة:
1/2
كوب
كريمة سائلة
2
ملعقة كبيرة
بودرة كاكاو سادة
1
ملعقة كبيرة
زبدة أو زيت
2
ملعقة كبيرة
سكر
1/2
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
طريقة التحضير
1أحضري طبق فرن مقاس ٨ بوصة تقريبا.
2امسحي الطبق بالزيت. اتركيه جانبا.
3الكيك: في وعاء انخلي الدقيق، الكاكاو، الملح، البيكنج باودر.
4اضيفي السكر، الزيت، البيض والفانيليا.
5باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي لتختلط المكونات مع بعضها قليلا وأثناء ذلك صبي الماء الدافى واستمري بالخفق لتتجانس المكونات وتحصلي على خليط كيك ناعم.
6صبي الخليط في الطبق .
7ادخليه ميكروويف باناسونك على قوة عالية (١٠٠٠) لمدة ٥ دقيقة ليتماسك وينضج.
8أخرجي الطبق من الميكرويف. أتركيه جانبا.
9الصلصة: في وعاء زجاجي عميق ضعي الكريمة، الفانيليا، الزيت، السكر والكاكاو.
10ضعي الصلصة في الميكروويف على قوة عالية لمدة ٢ – ٣ دقيقة مع التقليب كل ٢٠ ثانية. (انتبهي لضرورة استعمال وعاء عميق لكي لا تفور الصلصة أثناء وضعها في الميكروويف، وضرورة التقليب المتكرر)
11صبي الصلصة على الكيك ثم قدميه.
