حلويات
مهلبية تويكس
مقادير الوصفة
2
باكيت
شوكولاتة تويكس
4
كوب
حليب
10
ملعقة كبيرة
نشا
1
ملعقة كبيرة
ماء الزهر
للتزيين
..
..
بودرة الكاكاو السادة، شوكولاتة جالاكسي مذابة
طريقة التحضير
1في كسرولة ضعي الحليب، النشا، ماء الزهر وباستعمال مضرب شبك يدوي قلبي بهدوء ليذوب النشا ثم ضعي الكسرولة على النار وباستعمال ملعقة قلبي بهدوء وباستمرار الى ان يتماسك .
2صبي المهلبية في قوالب او كاسات او أطباق تقديم.
3باستعمال السكين قطعي شوكولاتة تويكس الى عدة قطع حسب الرغبة.
4ضعي عدة قطع شوكولاتة تويكس في وسط المهلبية مع الضغط عليها قليلا لتسقط الى الداخل.
5ضعي المهلبية في البراد لعدة ساعات لتتماسك ويطيب طعمها.
6اقلبي قوالب المهلبية على طبق التقديم ثم وزعي عليها شوكولاتة جالاكسي مذابة وانثري عليها بودرة الكاكاو وقدميها.
