حلويات
موس التوت بالفواكه
مقادير الوصفة
2
كوب
توت مجمد
1
كوب
كريمة سائلة
1/4
كوب
سكر بودرة
1
ملعقة كبيرة
جيلاتين سادة
1/4
كوب
ماء ساخن
1
كوب
فواكه مشكلة
للتزيين:
..
..
كريمة مخفوقة، توت طازج
طريقة التحضير
1 أحضري أكواب تقديم زجاجية شفافة.
2 في إبريق الخلاط ضعي التوت والكريمة. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يتكون خليط ناعم.
3 في طبق صغير ضعي الجيلاتين والماء. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لعدة ثواني إلى أن يذوب الجيلاتين ويصبح شفافا. أضيفي الخليط على التوت في إبريق الخلاط. شغلي الخلاط لعدة ثواني إلى أن تتجانس المواد تماما.
4 وزعي نصف كمية خليط التوت في الأكواب. وزعي الفواكه. وزعي بقية خليط التوت.
5 ضعي كاسات موس التوت في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.
6زيني موس التوت بالكريمة والتوت الطازج ثم قدميه.
