أسرار الأطباق
كيف تفرق بين البطيخ الناضج والغير ناضج؟
يعتبر البطيخ الأحمر من الفواكه الصيفية المنعشة، وهو غني بالماء والفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم، لكن الكثيرين يواجهون صعوبة في تحديد البطيخ الناضج، لذا نقدم لكم بعض النصائح لتفريق بين البطيخ الناضج والغير ناضج.
1. حجم ثمرة البطيخ:
قم بإختيار ثمرة البطيخ ذات حجم متوسطا، فيجب الا تكون كبيرة جدًا أو صغيرة جدًا.
2. شكل ثمرة البطيخ:
تأكدوا من اختيار البطيخة ذات الشكل المستدير، فطعمها أكثر حلاوة من تلك ذات الشكل البيضاوي.
3. لون ثمرة البطيخ:
يجب أن تكون لون البطيخة أخضر ما بين القتامة واللون الفاتح.
4. الخبط الخفيف على ثمرة البطيخ:
قم بنقر بطريقة خفيفة على سطح البطيخة، اذا اصدرت صوتا رنانا فهذا يعنى أنها ناضجة، اما اذا كان صوتها مكتوما فهذا يدل على عدم نضجها.
اقرأى ايضا:
أكتشفى فوائد البطيخ المذهلة للجسم و للرجيم