بخطوات بسيطة.. تنظيف الخضراوات بطريقة صحيحة حفاظا على صحتك

الخضراوات من أهم العناصر الغذائية لجسم الإنسان والتى لا غنى عنها فى النظام اليومى، ولكن قد تمثل خطورة بالغة على الصحة إذا لم يتم تنظيفها بصورة جيدة لأنها تحمل الكثير من الطفيليات التى تصيب الجسم بالكثير من الأمراض، لذا نقدم لكم بعض الخطوات المهمة التى يجب اتباعها لضمان تناول الخضراوات بدون مشاكل صحية.

1. اغسلى يديلك جيدا بالماء والصابون.

2. قومى بغسل الخضروات الورقية من خلال فصل الأوراق والتخلص من الأوراق الممزقة الخارجية، ثم غمرها بوعاء ماء وخل (إضافة 1/2 كوب خل لكل كوب ماء) للتخلص من الأتربة والأوساخ، وبعدها غسلها باستخدام الماء.

3. غسل الخضراوات الصلبة مثل الخيار تحت الماء الجارى لمدة 1-2 دقيقة مع فركها جيدا تحت الماء.

4. بعد الغسل يتم تنشيف الخضروات باستخدام المناشف الورقية.

اقرأى ايضا:
أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة