أسرار الأطباق
طرق سهلة لحفظ “الكريب” طازجاً لأطول فترة ممكنة
الكريب أكلة لذيذة وترغب بعض السيدات فى إعدادها وحفظها فى الثلاجة أو الفريزر لإستخدامها فى أوقات أخرى لأنها وجبة سريعة التحضير ويمكن تخزينها بسهولة، لذا نقدم لكم من خلال هذا المقال طرق سهلة لحفظ الكريب طازجاً لأطول فترة ممكنة.
الثلاجة:
عند حفظ الكريب يجب وضع ورق زبدة بين طبقاته لتكون فواصل تمنع التصاقه خلال التخزين، ثم حفظه في علب تخزين الطعام محكمة الغلق حفاظاً على رطوبته.
ملاحظة:
يمكن حفظ الكريب بعد تسويته في الثلاجة لمدة لا تتجاوز أربعة أيام حتى لا يجف ويفسد
الفريزر:
– يجب وضعه في أكياس ثم يخزن في الفريزر، ووضع ورق زبدة بين طبقاته لتكون فواصل تمنع التصاقه خلال التخزين.
ملاحظة:
يمكن حفظ الكريب بعد تسويته في الفريزر لمدة شهر ولكن الأهم أن يغلف جيداً بأكياس طعام بلاستيكية.
اقرأى ايضا:
أسهل طريقة لعمل الكريب “حلو وحادق” بالمنزل