أسرار الأطباق

كب كيك الايس كريم

المكونات:

– عجينة الكب كيك

          

– الايس كريم .

– صوص الشوكولاتة

– فارميسلى .

الخطوات :

– بعد عمل عجينة الكب كيك قومى بتوزيع خليط الكيك فى القوالب لتمتلىء ربعها .

كب كيك الايس كريم

– اخبزي الكيك 15 – 20 دقيقة الى ان ينضج. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير، يجب أن يخرج العود نظيفا عند غرزه في وسط الكيك.

– أخرجي الكيك من الفرن ثم قومى بوضع قالب اخر كما مبين لكى فالصورة وقومى بالضغط على القالب جيداً .

ودعيه على شبك معدني الى أن يبرد تماما.

– أخرجي أكواب الكب كيك من القوالب.

– باستعمال ملعقة تشكيل الأيسكريم إملئي أكواب الكب كيك بالأيسكريم. زيني الاكواب بصوص الشوكولاتة والفارميسلى .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى