لا تضعي هذه الأصناف على مائدة رمضان
تمتلئ مائدة الإفطار في شهر رمضان الكريم بمختلف صنوف الأطعمة والحلويات، وتتفن المرأة العربية في عمل مختلف الأكلات طوال الشهر، ولكن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يجب الابتعاد عنها خلال شهر رمضان لنتمكن من قضاء نهار رمضان دون متاعب أو إرهاق، ونتمكن من قيام ليل الشهر الكريم بنشاط وحيوية.
فيما يلي بعض الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها خلال رمضان.
1- الشاي والقهوة
بالرغم من إعتياد الكثير من الناس على الشاي والقهوة للبقاء مستيقظين بعد الإفطار، إلا أن مادة الكافيين المتواجدة بهما تعمل على تجفيف الماء من الجسم وبالتالي زيادة الشعور بالعطش.
2- المشروبات والعصائر المعلبة
تحتوي العصائر المعلبة على مواد حافظة تؤذي الكبد والكلي خاصة بعد يوم صيام طويل، مما يجعل تأثيرها مضاعف عن الأيام العادية.
3- المشروبات الغازية
تحتوي المشوريات الغازية على نسبة عالية من الكافيين والمواد الحافظة، وقد تتسبب الصودا في عمل قرحة بالمعدة عند تناولها على معدة فارغة بعد صيام يوم طويل، كما يعمل الكافيين على تجفيف الجسم من الماء عن طريق إدرار السوائل.
4- الماء المثلج
يجب تجنب تناول الماء المثلج خاصة هذا العام في فصل الصيف، حيث فارق درجات الحرارة الشديد قد يؤدي إلى خلل في وظائف المعدة، فيجب تناول ماء فاتر عند الإفطار تجنبها لإرهاق المعدة عند الإفطار.
5- تجنب شوربة الكريمة
شوربة الكريمة بأنواعها المختلفة تؤدي إلى زيادة الوزن في شهر رمضان الكريم، ويفضل إستبدالها بشوربة الطماطم أو شوربة لسان العصفور.
6- الأطعمة المقلية
يفضل الابتعاد عن المأكولات المقلية حيث أنها قد تؤدى إلى حدوث حرقة بالمعدة، كماأنها تعمل على زيادة الوزن في رمضان.
7- المملحات
المخلل والمكسرات المملحة والصويا صوص وغيرها من الأطعمة عالية الملوحة تزيد من الإحساس بالعطش خلال رمضان.
8- الأطعمة الحارة
الشطة وغيرها من البهارات الحارة تزيد من توتر المعدة وتضعف عملية الهضم خلال اليوم.
9- الحلويات
تعد حلوى رمضان السبب الأول لزيادة الوزن خلال الشهر الكريم، يفضل تناولها مرة واحدة فقط خلال الاسبوع.
10- الكميات الكبيرة من الطعام
يفضل تقسيم وجبة الافطار إلى وجبات صغيرة بين المغرب والسحور لتفادي الاحساس بالتخمة والانتفاخ.