هل تتناولين الفيتامينات بطريقة صحيحة؟
انتشرت في الآونة الأخيرة ظاهرة تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية لتحسين الصحة، ولكن لم تتمكن الأبحاث حتى الآن من إثبات تأثير حبوب الفيتامينات على الصحة وأنه من الأفضل تناول طعام صحي متكامل للحصول على جميع العناصر الغذائية.
ولكن إن كنتِ مما تفضلين تناول الفيتامينات أو إعطائها لأفراد أسرتك، فيجب عليكِ التأكد من تناولها بشكل صحيح كي لا تتحول إلى مصدر ضرر عوضًا عن كونها مصدر فائدة.
فهل تتناولين الفيتامينات بطريقة صحيحة؟
فيما يلي بعض الارشادات لبعض أنواع الفيتامينات المشهورة، وما يجب الانتباه إليه أثناء تناولها
الكالسيوم
يجب تناوله مع فيتامين “د” كي يتمكن الجسم من امتصاصه، ويفضل تناول 600 وحدة من فيتامين “د” مع أقراص الكالسيوم.
تجنبِ تجاوز النسب المسموحة من الكالسيوم، فكثرة الكالسيوم لن تكون عظام من حديد ولكنها ستكّون حصوات في الكلى بسبب كثرتها في الدم، وقد تؤدي إلى حدوث إمساك.
النسبة المسموحة للبالغين هي 1000 ملجرام، ويمكن الحصول على 40% من هذه النسبة من تناول 250 جرام من الزبادي خالي الدسم.
زيت كبد الحوت والأوميجا 3
يجب تناولها مع وجبة كي تقلل من آثار الجانبية للأقراص من تجشؤ وشعور بالحرقة فم المعدة.
تجنب تناوله مع الاسبرين أو مخففات الدم، حيث انه يعمل على تخفيف الدم وقد يزيد من مخاطر حدوث نزيف.
الحديد
يجب تناوله مع عصائر تحتوي على فيتامين “ج” مثل عصير البرتقال أو الليمون أو عصير الجوافه، حيث أن فيتامين”ج” يرفع من معدلات امتصاص الحديد في الدم.
تجنب تناوله مع منتجات الألبان أو أي منتجات تحتوي على كالسيوم، حيث أن الكالسيوم يتعارض مع امتصاص الحديد.
فيتامينات “ه” و”د” و”أ” و”ك”
يجب تناولها مع أطعمة غنية بالدهون كي يتم امتصاصها بشكل جيد.
تجنب تناول فيتامين “ك” مع مضادات التخثر أو موانع التجلط، حيث أن هذا الفيتامين قد يتعارض مع الدواء ويتسبب في ارتفاع نسب تجلط الدماء.
بوتاسيوم
يجب التأكد من تناول ما يكفي من الماغنسيوم في طعامِك، حيث أن الماغنسيوم يساعد على تنظيم نسب البوتاسيوم في الجسم.
تجنب تناولها مع أدوية ضغط الدم، حيث أنها تحتوي على بوتاسيوم وزيادة نسبة البوتاسيوم في الجسم تتسبب في ضعف العضلات وقد تصل للشلل.
وفي النهاية يجب التأكد من طبيبك المعالج قبل تناول أي نوع من الأدوية حتى وإن كانت مكملات غذائية، فهي سلاح ذو حدين ويجب التأكد من فائدتها لصحتك وصحة اسرتك
