معجنات
توست بالزيتون
مقادير الوصفة
4/1
كيلو
زيتون أخضر
1
حبة صغيرة
بصل
2
فص
ثوم
1
قرن
فلفل اخضر حار
4-3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
2
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
3-2
ملعقة كبيرة
لبنة او جبن كريمي
1
رغيف
خبز توست أو باجيت
طريقة التحضير
1 في وعاء محضرة الطعام ضعي الزيتون، البصل، الثوم، الفلفل الأخضر، زيت الزيتون، عصير الليمون واللبنة ، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على معجون ناعم مع اضافة مزيد من زيت الزيتون إذا احتاج الأمر .
2 تذوقي المعجون واضيفي ملح او عصير ليمون حسب الحاجة.
3 سخني الفرن على درجة حرارة 230 مْ .
4 قطعي الخبز الى شرائح ، ضعي الشرائح على شبك الفرن لبضع دقائق الى ان تصبح دافئة ولونها ذهبي ، اخرجي الشرائح ثم وزعي عليها الصلصة مباشرة وقدميها. (كما يمكنك استعمال شرائح الخبز بدون تحميص).
